Mesin Mooncake Otomatis ROYAL ML-101
Spesifikasi
| Model | ML-101 |
|---|---|
| Tipe Unit | Mesin Filling Mooncake Otomatis |
| Dimensi Produk | 160 x 155 x 143 cm |
| Kapasitas Produksi | 40-80 pcs/hour |
| Daya | 2000 Watt |
| Tegangan | 220 Volt / 1 Phase / 50 Hz |
| Berat Bersih / Kotor | 108 / 128 kg |
| Mold Forming | Ø63 mm / 100 g |
| Material Bodi | Stainless Steel |
| Kontrol | PLC Controller |
| Conveyor | Conveyor Belt |
Mesin Mooncake Otomatis ROYAL ML-101 digunakan untuk membantu proses pembuatan kue bulan atau moon cake pada produksi bakery. Penggunaan mesin membantu proses menjadi lebih teratur dan mendukung hasil produk yang lebih konsisten dibanding mengandalkan seluruh tahapan secara manual.
Fungsi Mesin Pembuat Moon Cake
Dalam produksi mooncake, konsistensi bentuk dan alur kerja menjadi semakin penting ketika volume produksi meningkat. Mesin pembuat moon cake membantu operator menjalankan proses produksi secara lebih teratur untuk produk dengan berbagai jenis adonan dan isian sesuai konfigurasi produksi yang digunakan.
ML-101 merupakan model ROYAL dalam rangkaian mesin mooncake. Untuk kebutuhan pencetakan dan pembentukan kue bulan tersedia pula Mesin Pencetak Moon Cake ROYAL MMC-1800. Kedua mesin memiliki identitas model yang berbeda sehingga pemilihan dan penyusunan mesin perlu mengikuti tahapan produksi yang digunakan.
Cocok untuk Produksi Bakery dan Mooncake
Mesin ini dapat dipertimbangkan untuk produsen mooncake, bakery, usaha kue, dan fasilitas produksi yang ingin meningkatkan keteraturan proses pembuatan kue bulan. Kebutuhan setiap usaha dapat berbeda berdasarkan resep, karakter adonan, jenis isian, ukuran produk, jumlah operator, serta target produksi.
Cara Memilih Mesin Mooncake
Sebelum menentukan mesin, siapkan informasi mengenai ukuran mooncake yang akan dibuat, jenis adonan dan isian, target output, ruang produksi, serta tahapan kerja sebelum dan sesudah proses. Informasi tersebut membantu menentukan konfigurasi mesin yang lebih sesuai dengan kebutuhan produksi.
Untuk melihat peralatan lain yang digunakan dalam produksi roti, cake, pastry, dan bakery komersial, kunjungi halaman Bakery Equipment. Konsultasikan kebutuhan produksi mooncake kepada Royal Mesin untuk menentukan tipe dan konfigurasi mesin yang sesuai dengan proses usaha.