Spiral Mixer

Spiral Mixer | Harga Mixer Adonan Kental Terbaru | Free Delivery #1

Sedang membutuhkan alat pembuat adonan kue atau roti dengan kapasitas besar untuk menunjang usaha Anda? Spiral mixer mungkin bisa menjadi pilihan. Dari cara kerjanya, alat ini berbeda dengan planetary mixer di mana alat pengaduknya saja yang berputar, sedangkan wadahnya tetap diam di tempat.

Cara kerja spiral mixer adonan kental adalah alat pengaduk dan wadahnya berputar secara bersamaan untuk membuat adonan menjadi lebih rata dan lembut. Mesin ini memiliki frekuensi kecepatan yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Jika digunakan untuk mencampur adonan, kecepatan rendahlah yang digunakan. Sedangkan kecepatan tinggi digunakan untuk mengembangkan struktur adonan.

Spiral mixer sendiri memiliki beberapa tipe yang dibedakan sesuai dengan kapasitasnya, mulai dari 3 kg hingga 20 kg. Pilihlah produk dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Keunggulan Spiral Mixer Royal

Spiral Mixer Roti ROYAL SM-DH 3Dalam skala usaha, penggunaan daya listrik yang dibutuhkan oleh spiral mixer tergolong hemat. Apalagi. wadah dari mixer ini memiliki kapasitas yang cukup besar. Jadi, Anda tidak perlu mengulang membuat adonan sedikit demi sedikit di mana hal tersebut akan membuat penggunaan listrik semakin boros.

Komponen spiral mixer terdiri dari wadah, alat pengaduk, pengait mixer adonan, dan pembagi adonan. Wadah dan porosnya terbuat dari stainless steel, sehingga aman untuk makanan karena antikarat.

Cara Pakai Spiral Mixer Royal

Mesin ini akan berfungsi saat disambungkan dengan listrik. Caranya, hubungkan kabel dengan stop kontak, masukkan bahan adonan ke dalam wadah, dan letakkan wadah sesuai tempatnya. Kemudian, tekan tombol power, atur kecepatan putaran sesuai kebutuhan, dan adonan siap dibuat.

Pastikan Anda telah menyesuaikan bahan adonan dengan kapasitas wadahnya. Karena jika berlebihan, hasil yang didapatkan mungkin tidak sesuai dengan keinginan dan bahan adonan bisa jadi tumpah keluar dan terbuang sia-sia.  Karena alat pengaduk dan wadahnya sama-sama berputar, semua bahan jadi lebih menyatu dan adonan lebih kalis dibandingkan dengan menggunakan mixer biasa.

Menggunakan mesin ini juga akan membuat kerja lebih efisien karena tak memerlukan waktu yang lama untuk membuat hasil adonan sesuai dengan keinginan.

Cara Merawat Spiral Mixer Royal

Agar spiral mixer bisa awet, Anda harus rutin untuk melakukan perawatan. Hal pertama yang wajib dilakukan adalah membersihkannya setelah selesai digunakan. Saat digunakan untuk mengaduk adonan, tak jarang bahan makanan akan keluar dari wadahnya. Sisi tepi dan luar wadah pun menjadi kotor.

Jika dibiarkan, kotoran tersebut bisa mengerak dan berjamur. Tentunya akan membuat alat ini higienis lagi karena bahan adonan bisa bercampur dengan kuman. Anda bisa membersihkannya dengan sabun pencuci food grade. Jika terlanjur ada kotoran yang mengerak atau bahkan berjamur, bersihkan dengan air yang telah dicampur dengan baking soda menggunakan spons atau sikat yang lembut.

Pada roda mesin, Anda bisa melumasinya secara berkala menggunakan lubricant food grade. Hal ini juga bisa dilakukan jika dirasa perputarannya sudah tidak lancar lagi. Kenapa harus food grade? Tujuannya adalah agar mesin bersih bebas kuman sehingga adonan yang dihasilkan tetap terjaga kehigienisannya.

Untuk menghindari korsleting listrik, pastikan kabel penghubung mixer dengan stop kontak dicabut setelah selesai digunakan. Jika adonan membutuhkan air, pastikan air masuk sempurna ke dalam wadah dan tidak mengenai kabel dan stop kontak. Jika ada masalah pada mesin sehingga tidak dapat bekerja dengan baik dan Anda tidak mengerti bagaimana cara mengatasinya, panggil saja jasa teknisi untuk memperbaikinya.

Seseorang yang ahli, tahu bagaimana cara menanganinya, sehingga risiko kerusakan mesin yang lebih parah bisa diminimalisasi. Jangan lupa untuk melakukan servis mesin spiral mixer secara berkala walaupun mesin dirasa baik-baik saja. Hal ini dilakukan guna mencegah terjadinya kerusakan dalam pemakaiannya.

daftar harga mesin spiral mixer

Mesin spiral mixer adalah alat yang digunakan untuk membuat adonan kental dengan kapasitas cukup besar. Bowl dan beater pada proses pengadukan adonan berputar secara bersamaaan, hal ini menghasilkan adonan lembut dan merata. Alat ini banyak diaplikasikan untuk keperluan bakery shop, katering, restaurant dan cafe.