Sliding Freezer

Sliding freezer atau freezer kaca yang dikenal juga dengan sebutan sliding glass freezer adalah jenis mesin pendingin yang digunakan untuk menyimpan makanan, minuman, daging, ice cream atau bahan makanan dalam suhu dingin dan beku pada suhu yang stabil. Mesin ini biasanya dilengkapi dengan pintu kaca yang dapat digeser sehingga memudahkan dalam mengambil atau memilih bahan makanan yang akan digunakan. Sliding glass freezer biasanya digunakan di restoran, hotel, ataupun supermarket untuk menjaga kualitas dan kesegaran bahan makanan yang disimpan.

Sliding freezer ini memiliki beberapa keunggulan, seperti adanya sistem kontrol temperatur yang akurat sehingga dapat menjaga suhu pendinginan dengan stabil, pemakaian kaca pada pintu yang memudahkan dalam melihat isi mesin, serta dapat menampung bahan makanan dalam jumlah yang cukup besar. Mesin ini juga umumnya mudah dirawat dan dilengkapi dengan beberapa fitur tambahan seperti lampu dalam yang memudahkan dalam melihat isi dari mesin ketika kamar gelap.