Mesin Pembagi Adonan

Mesin pembagi adonan merupakan sebuah mesin yang digunakan untuk membagi adonan roti atau adonan kue dengan ukuran yang sama. Penggunaan mesin pembagi adonan memudahkan dan mempercepat proses produksi dalam skala besar. Cara kerja mesin ini adalah dengan memasukkan adonan ke dalam hopper pada mesin, lalu adonan akan diolah dan dibagi secara otomatis oleh mesin sehingga menghasilkan adonan yang seragam.

Keuntungan menggunakan mesin ini dalam proses produksi roti atau kue adalah efisiensi waktu, tenaga, dan bahan baku. Dalam menghasilkan roti atau kue yang seragam, penggunaan mesin pembagi adonan sangat penting untuk menjamin kualitas produk yang dihasilkan. Selain itu, menggunakan mesin pembagi adonan dapat mengurangi kesalahan dalam membagi adonan secara manual dan meminimalisir adonan yang terbuang.

Berbagai jenis mesin pembagi adonan tersedia di pasaran seperti mesin pembagi adonan manual dan otomatis. Dough divider manual dapat digunakan dalam jumlah produksi kecil, sedangkan dough divider otomatis sangat efektif dalam menghasilkan adonan dengan skala produksi yang besar.

Semua jenis mesin pembagi adonan dirancang dan diproduksi untuk mendukung produktivitas dan efisiensi dalam proses produksi roti dan kue. Oleh karena itu, mesin pembagi adonan menjadi alat yang sangat penting dan efektif bagi industri roti dan kue dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas produksinya.

Manfaat Mesin Pembagi adonan

Dengan alat pembagi adonan ini, maka nantinya Anda akan lebih menghemat waktu dan juga mendapat untung yang lebih banyak dalam menghasilkan kue dengan ukuran yang sama besar dan sama beratnya. Mesin pembagi adonan ROYAL ini mampu memotong hingga tiga puluh potongan adonan dengan bentuk semibulat dalam sekali cetaknya. Ajaib sekali, bukan? Tak mengherankan apabila produk ini banyak dibeli para pembuat kue.

Penggunaannya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menghubungan dough divider ROYAL ini ke aliran listrik, kemudian tekan tombol on agar mesin mulai berjalan. Setelah itu, siapkan adonan roti yang akan dicetak dan dipotong dengan mengatur adonan menjadi bulat dan sesuaikan dengan lebar mesin.

Taruh adonan pada nampan yang telah tersedia, kemudian Anda bisa menekan  mesin dengan menarik handel ke bawah agar mesin bekerja untuk mencapai adonan dan memotong-motong adonan sesuai dengan ukuran yang telah tersedia.

Cara Merawat Mesin Pembagi adonan

Agar mesin dapat awet dan juga bertahan lama, Anda perlu melakukan perawatan yang tepat terhadap mesin pemotong adonan ini. Cek mesin secara berkala agar mesin dapat dipastikan aman untuk digunakan dan tidak timbul masalah.

Untuk nampan dan juga pisau pemotongnya, bersihkan dengan mengusap dua bagian tersebut menggunakan kain setengah basah setelah selesai digunakan. Apa gunanya? Ini penting demi menghindari munculnya kuman atau bakteri yang akan tercampur ke dalam adonan tersebut.

Pastikan Anda meletakkan mesin ini ini ditempat yang aman, rata, dan juga datar agar menghindari produk terjatuh atau pun rusak. Tempatkan produk di tempat yang rendah agar mesin ini tidak mudah terjatuh.

Cara Penggunaan

Mesin Pembagi adonan memang merupakan alat yang sangat bermanfaat. Namun, ada beberapa catatan yang harus diperhatikan sebelum Anda menggunakan produk yang satu ini.

• Pertama, baca manualnya dengan baik. Produk ini agak rumit, jadi Anda harus teliti saat akan mengoperasikan produk.
• Kedua, berhati-hati. Jika Anda ceroboh, ada dua risiko yang bisa Anda hadapi: mesin rusak atau tangan terluka. Tentu Anda tidak ingin hal ini terjadi.
• Ketiga, selalu jauhkan produk dari jangkauan anak-anak. Pada dasarnya, anak-anak sering tidak berpikir panjang mengenai apa yang mereka lakukan. Jadi, Andalah yang harus mengambil langkah awal tepat.

Jangan sampai mesin divider adonan ini digunakan untuk mainan anak-anak, atau malah melukai mereka karena mereka tidak paham betul bagaimana cara menggunakannya.

Anda mungkin ingin membeli mesin pembagi adonan atau dough divider jika Anda mengoperasikan usaha bakery atau memasak dalam jumlah besar dan membutuhkan adonan roti yang seragam dalam jumlah yang cukup besar secara konsisten. Dengan menggunakan mesin ini, Anda dapat membagi adonan roti secara cepat dan akurat dengan ukuran yang sama untuk menghasilkan produk roti yang konsisten. Mesin-mesin ini juga dapat membantu menghemat waktu dan tenaga, yang memungkinkan Anda untuk fokus pada aspek lain dalam operasi bakery.