Mixer Roti | Mixer Donat & Kue
Planetary Mixer Roti atau Mixer Donat & Kue – Untuk Anda yang hobi membuat kue, memiliki usaha bakery, atau pun semacamnya, tentunya Anda memerlukan sebuah planetary mixer yang akan mempercepat dan memudahkan pekerjaan Anda. Mixer dengan pegangan manual tentunya akan mempersulit pekerjaan Anda dan juga membuat pekerjaan menjadi lebih lama, sebab Anda harus standby untuk memegangnya menggunakan tangan.
Apalagi, bagi Anda yang memiliki usaha bakery yang sudah cukup besar. Tentunya, Anda sangat memerlukan sebuah mixer yang dapat mengaduk sendiri tanpa harus memegangi tersebut. Jadi, sambil menunggu bahan-bahan tercampur rata, Anda bisa melakukan pekerjaan lain sehingga pekerjaan Anda jadi lebih efisien dan efektif.
Mengenal Planetary Mixer
Produk dari Royal ini hadir untuk memberikan solusi bagi Anda yang memiliki usaha bakery. Mesin ini berfungsi untuk mencampur adonan dan bahan-bahan kue dengan baik dan sempurna. Dengan pegangan otomatis, Anda tidak perlu repot untuk memegang mixer tersebut. Produk ini dapat mencampur berbagai macam bahan, seperti tepung, susu, mentega, keju, dan lain sebagainya.
Sistem pengadukan yang baik dan kecepatan yang pas membuat alat ini dapat menghasilkan adonan yang sangat bagus sehingga menghasilkan roti yang bertekstur lembut dan sangat diminati konsumen Anda nantinya. Mesin ini dilengkapi dengan penutup sehingga akan mencegah adonan tercecer keluar saat diaduk. Dan juga, Anda bisa mengatur tinggi rendah bowl yang akan digunakan.
Jenis Mixer Roti Royal
Produk Royal ini hadir dengan beberapa jenis yang dibedakan berdasarkan kapasitas yang dapat ditampung oleh mixer ini dalam sekali aduk.
- Jenis Mixer Roti B-8, Produk ini memiliki bowl dengan volume mencapai 8 liter yang dapat digunakan untuk mengaduk adonan dengan jumlah yang sedikit.
- Jenis Mixer Roti B-10 dan B-15, Tipe B-10 memiliki kapasitas hingga 10 liter dan tipe B-15 dengan kapasitas hingga 15 liter yang dapat digunakan untuk membuat adonan kue berjumlah banyak.
- Jenis Mixer Roti B-20 dan B-30, Tipe B-20 memiliki kapasitas hingga 20 liter dan tipe B-30 yang memiliki kapasitas hingga 30 liter adonan sekali aduk yang biasa digunakan untuk mengaduk adonan dengan jumlah yang banyak.
Rincian Model Planetary Mixer
Aplikasi 3 Jenis Pengaduk (Whisk)
- Mengaduk adonan roti yang sifatnya cenderung lengket agar lembut & kalis
- Mengaduk adonan kue, mentega, keju, kentang agar lebih merata
- Untuk mengocok telur & mentega, whipped cream, mengaduk adonan cair untuk saus, pancake susu
Features B-8:
- Adjustable speed (130 ~ 900 rpm)
- Sturdy holder
- ON-OFF knob
B-10HJ ~ B-100: Gear Driven
B-8 | Planetary Mixer
B-8 merupakan planetary mixer dengan volume bowl 7,5 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 1 kg, dengan kecepatan mixing 130–900 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-8 |
| Dimensi | 47 × 25,5 × 46,5 cm |
| Volume Bowl | 7,5 L |
| Kapasitas Flour | – |
| Kapasitas Dough | 1 kg |
| Daya | 132–550 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 130–900 r/min |
| Berat Nett / Gross | 30 / 31 kg |
| Origin | China |
B-10HJ | Planetary Mixer
B-10HJ merupakan planetary mixer dengan volume bowl 10 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 3 kg, dengan kecepatan mixing 67 / 189 / 362 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-10HJ |
| Dimensi | 50 × 37 × 67 cm |
| Volume Bowl | 10 L |
| Kapasitas Flour | 2 kg |
| Kapasitas Dough | 3 kg |
| Daya | 370 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 67 / 189 / 362 r/min |
| Berat Nett / Gross | 50 / 60 kg |
| Origin | China |
B-15HJ | Planetary Mixer
B-15HJ merupakan planetary mixer dengan volume bowl 15 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 3,8 kg, dengan kecepatan mixing 67 / 189 / 362 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-15HJ |
| Dimensi | 52 × 41 × 70 cm |
| Volume Bowl | 15 L |
| Kapasitas Flour | 2,5 kg |
| Kapasitas Dough | 3,8 kg |
| Daya | 550 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 67 / 189 / 362 r/min |
| Berat Nett / Gross | 55 / 67 kg |
| Origin | China |
B-20HJ | Planetary Mixer
B-20HJ merupakan planetary mixer dengan volume bowl 20 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 6 kg, dengan kecepatan mixing 113 / 168 / 386 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-20HJ |
| Dimensi | 55 × 44 × 78 cm |
| Volume Bowl | 20 L |
| Kapasitas Flour | 4 kg |
| Kapasitas Dough | 6 kg |
| Daya | 750 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 113 / 168 / 386 r/min |
| Berat Nett / Gross | 72 / 87 kg |
| Origin | China |
B-30HJ | Planetary Mixer
B-30HJ merupakan planetary mixer dengan volume bowl 26 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 9 kg, dengan kecepatan mixing 113 / 168 / 386 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-30HJ |
| Dimensi | 58 × 45 × 82 cm |
| Volume Bowl | 26 L |
| Kapasitas Flour | 6 kg |
| Kapasitas Dough | 9 kg |
| Daya | 1100 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 113 / 168 / 386 r/min |
| Berat Nett / Gross | 130 / 145 kg |
| Origin | China |
B-40 | Planetary Mixer
B-40 merupakan planetary mixer dengan volume bowl 40 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 12 kg, dengan kecepatan mixing 65 / 102 / 296 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-40 |
| Dimensi | 68 × 54 × 115 cm |
| Volume Bowl | 40 L |
| Kapasitas Flour | 8 kg |
| Kapasitas Dough | 12 kg |
| Daya | 1800 W |
| Tegangan | 220V / 1 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 65 / 102 / 296 r/min |
| Berat Nett / Gross | 210 / 225 kg |
| Origin | China |
B-60 | Planetary Mixer
B-60 merupakan planetary mixer dengan volume bowl 60 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 24 kg, dengan kecepatan mixing 73 / 109 / 143 / 216 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-60 |
| Dimensi | 102 × 63 × 145 cm |
| Volume Bowl | 60 L |
| Kapasitas Flour | 16 kg |
| Kapasitas Dough | 24 kg |
| Daya | 2800 W |
| Tegangan | 380V / 3 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 73 / 109 / 143 / 216 r/min |
| Berat Nett / Gross | 490 / 550 kg |
| Origin | China |
B-100 | Planetary Mixer
B-100 merupakan planetary mixer dengan volume bowl 100 L. Kapasitas adonan yang tercantum adalah 45 kg, dengan kecepatan mixing 90 / 136 / 180 / 272 r/min.
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | B-100 |
| Dimensi | 120,8 × 84 × 162,3 cm |
| Volume Bowl | 100 L |
| Kapasitas Flour | 30 kg |
| Kapasitas Dough | 45 kg |
| Daya | 3000 / 4000 W |
| Tegangan | 380V / 3 Phase / 50Hz |
| Mixing Speed | 90 / 136 / 180 / 272 r/min |
| Berat Nett / Gross | 551 / 607 kg |
| Origin | China |
Catatan penggunaan: Khusus u/ adonan kental dengan pengaduk spiral, posisi kecepatan harus di angka 1.
Saran pemilihan: sesuaikan volume bowl, kapasitas adonan, kebutuhan daya, tegangan listrik, dan pilihan kecepatan mixing dengan volume produksi serta karakter adonan yang paling sering diproses.
Cara Penggunaan
Produk ini terbuat dari bahan baja dan juga stainless steel sehingga akan awet dan tahan lama. Penggunaannya pun sangat mudah, Anda hanya perlu memasang bowl yang terpisah ke bagian body dan menguncinya. Setelah itu, Anda bisa menghubungkan produk ini ke aliran listrik.
Selanjutnya, masukkan seluruh bahan yang akan Anda aduk ke dalam bowl. Tutup dengan penutup yang telah disediakan. Kemudian, tekan tombol on dan planetary mixer roti Royal akan mulai berputar untuk mengaduk. Anda juga dapat mengatur kecepatan putarannya dengan memutar gagang yang terdapat di dekat tombol on.
Cara Perawatan
Agar produk ini tahan lama dan juga awet. Anda juga perlu merawat produk ini secara baik dan benar. Perawatannya sendiri pun tidak sulit. Anda hanya cukup membersihkan bagian body dan juga mencuci bowlnya setelah selesai digunakan agar terhindar dari kuman atau pun kotoran yang tertinggal.
Karena produk ini terbuat dari baja yang antikarat, selain kuat, produk ini juga sangat mudah untuk dibersihkan. Anda bisa sekadar mengusap body mixer menggunakan kain setengah basah ke seluruh permukaannya.
Sedangkan untuk bagian bowlnya, Anda bisa melepaskan bowl tersebut dari stand untuk segera mencucinya setelah selesai digunakan. Gunakan sabun food grade untuk mencuci bagian bowl agar terhindar dari kuman atau pun bakteri yang akan tercampur ke adonan roti Anda. Anda juga perlu memerhatikan di mana Anda meletakkan produk ini. Letakkan produk ini di tempat yang rata dan juga datar untuk mencegahnya terjatuh.
Keunggulan Mixer Roti Royal
- Kualitas dan daya tahan: Mixer roti Royal terkenal berkualitas baik dan tahan lama. Terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi, mixer roti ini mampu digunakan secara intensif dalam jangka waktu yang lama.
- Kapasitas besar: Beberapa tipe mixer roti Royal dilengkapi dengan kapasitas besar hingga 100 liter, memungkinkan pengguna untuk membuat adonan roti dalam jumlah yang banyak.
- Fungsi pengaduk otomatis: Mixer roti Royal dilengkapi dengan sistem otomatis yang memungkinkan pengguna untuk mengaduk adonan roti dengan mudah dan cepat tanpa harus melakukan tindakan pengadukan manual yang memakan waktu.
- Beberapa tipe pengaduk: Mixer roti Royal memiliki beberapa jenis pengaduk yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan, seperti pengaduk spiral dan pengaduk planetar.
- Fungsi pengaturan kecepatan: Mixer roti Royal dilengkapi dengan fitur pengaturan kecepatan yang tepat, sehingga pengguna dapat menyesuaikan kecepatan yang tepat dengan kebutuhan mereka dalam mengaduk adonan roti.
Itulah beberapa keunggulan mixer roti merek Royal.