Panggangan Steak BBQ | Griddle Grill

Panggangan Steak BBQ Griddle adalah jenis panggangan yang digunakan untuk memanggang steak dengan kecepatan tinggi dan hasil yang konsisten pada suhu yang tinggi. Griddle ini memiliki permukaan datar dan rata yang dapat menghasilkan steak yang matang sempurna dengan permukaan garing dan rasa yang lezat.

Jenis-jenis panggangan steak griddle dapat bervariasi tergantung pada sumber bahan bakar yang digunakan, seperti gas, listrik, atau karbon. Panggangan steak griddle juga tersedia dalam berbagai ukuran dan kapasitas, baik yang portabel maupun yang terpasang di tempat.

Panggangan steak BBQ griddle dapat digunakan dengan berbagai macam teknik memasak, seperti penggunaan api terbuka, teknik pembakaran, atau penggunaan elemen yang terbuka. Griddle steak dapat digunakan untuk memasak berbagai macam jenis daging steak, seperti sirloin, ribeye, tenderloin, dan sirloin.

Panggangan steak BBQ griddle juga dapat dilengkapi dengan berbagai macam aksesori, seperti spatula, pengukur suhu, dan penutup untuk membantu dalam memasak steak dengan hasil yang lebih baik dan lebih konsisten. Penting untuk memilih panggangan steak griddle yang berkualitas untuk memastikan bahwa steak yang dihasilkan matang sempurna dan lezat.

Dahulu kala, masyarakat masih memanfaatkan arang dan wajan buatan untuk memasak, baik hidangan panggang atau bakar. Seiring perkembangan zaman, banyak alat memasak inovatif yang memberikan banyak kemudahan memasak, salah satunya Kompor Grill Griddle.

Apakah keluarga Anda menyukai hidangan, seperti sosis bakar atau ayam panggang? Bagaimana dengan menu nasi goreng? Baru mendengar menu-menu tersebut saja sudah membuat perut keroncongan. Kini, baik lajang maupun sudah menikah, tidak memungkiri bahwa menyisihkan waktu untuk memasak merupakan hal yang penting. Itu artinya, memasak sudah seperti kebutuhan harian. Jadi, Anda pun perlu memasak, dan kompor bisa menjadi solusi.

Kompor jenis ini sudah banyak dimanfaatkan pada model industri food and service seperti hotel, restoran, kantin, kafe, dan food truck. Apabila Anda memiliki ide untuk membuka usaha serupa, membeli kompor gas griddle merupakan hal yang tepat. Mulai dari memasak barbeku, sosis, ayam, hingga sate panggang atau bakar, semua jadi lebih mudah. Hasil hidangan pun tersaji dengan sempurna ala restoran mewah. Anda boleh percaya diri untuk mengundang tetangga atau saudara untuk meramaikan pesta yang diadakan di rumah.

Fungsi Panggangan Steak BBQ Griddle

Jika kompor di rumah Anda masih menggunakan jenis kompor tradisional, sekarang adalah waktu yang tepat unuk menggantinya dengan panggangan steak bbq griddle. Kompor ini dapat digunakan memasak dengan memanfaatkan dua sumber energi; energi listrik dan gas.

Menggunakan panggangan steak bbq griddle, membuat proses memasak menjadi mudah. Anda bisa membuat rencana sendiri, apakah ingin membuat menu bakar atau panggang. Membuat menu masakan khas Padang seperti lele bakar atau ayam bakar khas Solo juga sangat cocok apabila Anda memasaknya dengan kompor griddle.

Kemudian, masih banyak lagi menu-menu khas restoran mewah lainnya yang bisa Anda masak dengan kompor jenis ini. Keluarga pun betah di rumah dan mengurangi jajan makanan di luar. Kini, kegiatan memasak pun jadi terasa mudah dan menyenangkan dengan model kompor 2 in 1 ini.

Jenis Panggangan Steak BBQ Griddle

Beberapa jenis panggangan steak griddle yang biasa digunakan adalah sebagai berikut:

• Flat Top Griddle: jenis panggangan datar dengan permukaan lebar dan datar yang dapat digunakan untuk memanggang steak dengan lebar dan ketebalan yang beragam.
• Electric Griddle: jenis panggangan elektrik yang dilengkapi dengan kontrol suhu dan permukaan datar yang dapat menghasilkan steak yang matang dengan sempurna.
• Gas Griddle: jenis panggangan dengan sumber bahan bakar gas alam atau LPG yang dilengkapi dengan kontrol suhu yang dapat disesuaikan.
• Portable Griddle: jenis panggangan yang dapat dibawa ke dalam ruangan dalam jumlah yang besar, memudahkan untuk memanggang steak diluar ruangan maupun dalam ruangan.
• Hibachi: Jenis panggangan jepang yang terbuat dari keramik yang dilengkapi dengan hiasan-hiasan.

Pilihan jenis panggangan steak griddle sangat bergantung pada kebutuhan dan preferensi masing-masing pengguna, namun penting untuk memilih produk berkualitas dan memiliki fitur yang sesuai dengan kebutuhan Anda untuk menghasilkan steak yang lezat dan sempurna.

Cara Menggunakan Kompor Griddle

Menggunakan jenis kompor griddle terbilang sangat mudah. Tombol-tombol yang tersedia di bagian muka berfungsi untuk mengatur suhu panas untuk proses pemanggangan. Selain itu, kompor ini juga dilengkapi dengan teknologi pengatur suhu agar tidak gosong. Anda tinggal memasang gas seperti biasa atau mencolokkan steker pada lubang aliran listrik. Semua bisa Anda lakukan dengan mudah.

Pertama-tama, gunakan kain bersih untuk mengelap permukaan panggangan steak bbq griddle. Kemudian, Anda panaskan terlebih dahulu griddle sambil menyirami permukaan wajan dengan minyak goreng. Lalu, ratakan minyak ke seluruh permukaan griddle dan diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah permukaan wajan sudah terlihat hitam, kompor panggangan steak bbq griddle pun sudah siap untuk memasak hidangan yang Anda rencanakan.

Kompor gas griddle sendiri berbahan stainless steel di mana Anda tidak perlu khawatir akan noda yang menempel pada body kompor karena dapat dengan mudah dibersihkan. Selain itu, bahan stainless steel juga memiliki tampilan yang memesona. Dengan harga terjangkau, Anda masih bisa menikmati sebuah produk yang terkesan elegan.