Under Counter Chiller & Freezer

Stainless Steel Under Counter (Chiller-Freezer) merupakan mesin penyimpanan nuget, daging, produk seafood, serta berbagai makanan segar lainnya. Mesin ini didesain dengan teknologi canggih yang membuatnya dapat tetap bekerja dengan baik walau bagian kanan, kiri dan belakangnya diapit oleh tembok atau mesin lain.

Bila Anda ingin memiliki stainless steel under counter (cooler-freezer) dengan kualitas terbaik, maka merek ROYAL adalah pilihan tepat. Kenapa demikian? Ini alasannya.

Keunggulan S/S Under Counter Chiller – Freezer

Perangkat undercounter adalah jenis mesin pendingin atau freezer yang dirancang untuk diletakkan di bawah counter atau meja Anda. Beberapa keunggulan perangkat undercounter adalah sebagai berikut:

• Awet dan Tahan Lama: Dengan bahan stainless steel, daya tahan produk ini tak perlu diragukan lagi. Stainless Steel Under counter Chiller adalah mesin yang akan awet untuk jangka waktu yang lama.
• Hemat Ruang: Disebut sebagai kulkas mini, daya tampung under counter ini lebih rendah dibanding kulkas biasa. Walau begitu, ukuran yang kecil justru membuatnya mudah diletakkan di mana saja tanpa memakan banyak tempat.
• Memiliki Mesin Spaser: Mesin spaser berguna sebagai pelindung motor dan evaporator, sekaligus juga berfungsi sebagai pengukur suhu digital.
• Meningkatkan efisiensi dan produktivitas: Karena perangkat ini terletak di dekat tempat kerja Anda, produk yang perlu diambil atau diisi kembali lebih mudah diakses, sehingga meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Dapat dijadikan fasilitas display: Beberapa model undercounter dilengkapi dengan pintu kaca sehingga dapat difungsikan sebagai fasilitas display yang menarik untuk produk-produk makanan atau minuman Anda.
• Mudah dioperasikan: Perangkat undercounter lebih mudah dioperasikan karena mudah diakses dan ditempatkan pada tingkat kerja yang lebih nyaman.
• Hemat energi: Beberapa model perangkat undercounter dilengkapi dengan fitur hemat energi yang dapat membantu menghemat biaya listrik.

Dalam industri makanan dan minuman, menggunakan perangkat undercounter sangat berguna untuk meningkatkan efisiensi, menghemat ruang dapur dan dapat meningkatkan penjualan melalui fasilitas display

Perawatan S/S Under counter (Chiller-Freezer)

ROYAL, sebagai salah satu merek kulkas terbaik yang dilapisi stainless steel di bagian eksterior maupun interior ini memiliki beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar kulkas semakin awet. Makanan dan minuman pun akan tetap terjaga kesegarannya.

• Membersihkan Bagian Luar

Sebulan sekali adalah frekuensi minimal yang paling bisa ditoleransi untuk membersihkan bagian luar kulkas Anda. Tujuannya agar tak ada debu dan kotoran yang menempel dan berpotensi masuk ke dalam kulkas.

Cara membersihkannya pun sangat mudah. Cukup gunakan lap bersih atau spons lembut. Untuk bagian dalam, bisa ditambahkan cairan pencuci piring agar hasilnya lebih maksimal. Apabila di dalam kulkas terasa bau tidak sedap, gunakan larutan baking powder untuk membersihkannya.

• Jangan Biarkan Kosong

Apabila Anda sedang tak memiliki bahan makanan apa pun di dalam chiller, jangan biarkan kulkas kosong. Karena pada saat tak ada yang didinginkan sekalipun, pada dasarnya kulkas Anda akan tetap bekerja untuk mempertahankan suhu. Sehingga kulkas akan bekerja ekstra yang berakibat boros listrik.

Supaya suhu di dalam kulkas tetap terkontrol dengan baik, setidaknya tetap letakkan minimal satu botol berisi air. Dengan cara sederhana ini, Anda juga telah berkontribusi pada pengematan konsumsi listrik.

• Bersihkan Kondensor

Langkah perawatan yang selanjutnya, yaitu membersihkan kondensor. Umumnya, kondensor terletak di bagian belakang chiller Anda. Namun sebelumnya, pastikan kulkas sudah dalam kondisi mati dan tidak ada arus listrik yang mengalir. Jadi, jangan lupa untuk mencabut kabel listrik dari stop kontak terlebih dahulu.

Kulkas yang telah dalam kondisi tak teraliri listrik ini juga mendorong lepasnya panas secara paripurna. Baru setelah itu, Anda bisa membersihkan kondensor dari kotoran apa pun yang menempel.

• Cek Kotak Freezer Secara Berkala

Umumnya, kotak freezer memiliki penutup yang berfungsi untuk menjaga udara dingin dapat berputar secara optimal. Pastikan penutup ini masih berfungsi dengan baik. Kalau tidak, dikhawatirkan suhu di dalam freezer menjadi tak lagi maksimal sesuai standar ideal yang telah ditetapkan sebelumnya.

Apakah pintu kulkas Anda dilengkapi dengan karet perekat? Apabila iya, cek juga apakah karet tersebut masih dalam kondisi baik atau justru sudah tidak mendukung fungsi dari pintu itu sendiri. Apabila sudah tidak kencang, gantilah karet tersebut supaya udara panas dari luar tidak terus masuk ke dalam kulkas.

Jadi, tidak sulit, kan, merawat stainless steel under counter (chiller-freezer)? Apabila Anda melakukan keempat tips tersebut secara teratur dan konsisten, maka bisa dibayangkan berapa jumlah uang yang bisa dihemat karena kulkas selalu dalam keadaan prima.